Esok Hari Raya Aidil Adha dan aku hanya akan menyambutnya di Melaka buat pertama kali. Nak ikutkan turn raya haji tahun ni balik Tg Malim, tapi aku dah takde cuti. Setakat x balik kg masa Raya Haji aku tak kisah sgt. Masa sekolah dulu pon pernah x balik kg masa raya haji. Anyway hari Sabtu ni aku akan balik juga ke Tg Malim.
Since aku x balik kg, aku plan nak masak2 sikit sekadar nak memeriahkan sambutan Aidil Adha sbb aku x buat ibadah korban n x naik haji. Aku suruh hubby jemput mana2 kawan dia yg x balik kg dtg beraya kat rumah kitorg. Adik ipar yg belajar kat Bangi pon x balik Kota Bharu dan akan dtg ke rumah aku. Aku plan nak buat nasi minyak, ayam masak merah, rendang daging n acar timun. Barang2 suma aku dah balik masa weekend.Ingat nak rebus ketupat gak, so aku dok tanya2 budak kat opis ni mana nak beli sarung ketupat. Dengan baik hatinya, Azman rakan sekerja aku kat opis ni, suruh wife dia anyamkan utk aku. Aku ingat nak upah dia, sama ngan harga yg jual kat pasar tp dia refuse to take the money. Dia bg aku 15 biji sarung ketupat. Pada aku banyak tu, sbb so far hubby confirm cuma sorang aje kawan dia nak dtg beraya. Yg lain suma balik kg. Takpe la, aku rebus je suma, nanti bg la kat jiran2 yg ada kat rumah.
Masalahnya, kalau ada 15 biji ketupat yg gemuk2 (sbb sarungnya besar2) cukup ke 1 kg daging rendang nanti? Aku ni x pandai budget. Rasa macam nak kena buat kuah kacang gak. Tp buat kuah kacang, part yg paling aku benci is the preparation of kacang itself. Tak suka betul part nak kena ramas2 kulit kacang tu n asingkan kulit dr kacang. Tgk la cemana...balik keje kang aku decide. Besides, kalau nak buat kuah kacang, kacang tanah, udang kering suma nak kena beli.
Baru nak masak sikit dah kecoh...apa daa......
Since aku x balik kg, aku plan nak masak2 sikit sekadar nak memeriahkan sambutan Aidil Adha sbb aku x buat ibadah korban n x naik haji. Aku suruh hubby jemput mana2 kawan dia yg x balik kg dtg beraya kat rumah kitorg. Adik ipar yg belajar kat Bangi pon x balik Kota Bharu dan akan dtg ke rumah aku. Aku plan nak buat nasi minyak, ayam masak merah, rendang daging n acar timun. Barang2 suma aku dah balik masa weekend.Ingat nak rebus ketupat gak, so aku dok tanya2 budak kat opis ni mana nak beli sarung ketupat. Dengan baik hatinya, Azman rakan sekerja aku kat opis ni, suruh wife dia anyamkan utk aku. Aku ingat nak upah dia, sama ngan harga yg jual kat pasar tp dia refuse to take the money. Dia bg aku 15 biji sarung ketupat. Pada aku banyak tu, sbb so far hubby confirm cuma sorang aje kawan dia nak dtg beraya. Yg lain suma balik kg. Takpe la, aku rebus je suma, nanti bg la kat jiran2 yg ada kat rumah.
Masalahnya, kalau ada 15 biji ketupat yg gemuk2 (sbb sarungnya besar2) cukup ke 1 kg daging rendang nanti? Aku ni x pandai budget. Rasa macam nak kena buat kuah kacang gak. Tp buat kuah kacang, part yg paling aku benci is the preparation of kacang itself. Tak suka betul part nak kena ramas2 kulit kacang tu n asingkan kulit dr kacang. Tgk la cemana...balik keje kang aku decide. Besides, kalau nak buat kuah kacang, kacang tanah, udang kering suma nak kena beli.
Baru nak masak sikit dah kecoh...apa daa......
3 comments:
Nenny ko nak buat kuah kacang..ko beli jer kacang goreng dalam packet tu.
Aku pun dulu2 guna cara tradisional..gorengkacang without minyak + ramas buang kulit. Sgt aku tak suka buat benda tu.
Then tu aku guna kacang packet sama jer rasanya.
Lagi satu, 1 kg daging utk 15 biji ketupat sgt tak cukup. Pe3rcayalah heheh
Dal, xpe, masalah dah selesai...adik aku n adik ipar ada, so diorg le aku kejekan suruh settle kan kacang tanah tu....hehehe, jahat kan aku? Anak2 dara aku pon sama mengerjakan kacang tu tp byk mkn le dr buang kulit. Ngacau betul...Lain kali kalu aku xde pembantu konpem aku guna method yg ko cadangkan...hehehe
Ko kat UK sambutan cemana? Masak apa?
ko ikut la nasihat dal tu neny.......dia terror masak
Post a Comment